カメヨコが作るカメヨコ大豆とその活動

カメヨコとは

私たち農事組合法人カメヨコは、亀田横越地域の平均年齢30代という若手の農家を中心に構成しており、新潟市江南区の全域に渡って「大豆」を生産しています。

 

昨今、自然食や地産地消など農業に対する期待が高まっている中で、農家の高齢化や次世代の担い手不足など、農業を取り巻く環境は厳しくなってきています。

 

このような課題に対し、農業の現場を見てもらったり、実際に地場の農産物を食べてもらうことで、地元の農業に興味を持ってもらえるような活動を行っています。